Archive
פלטת ירקות
גמבה אדומה, מלפפון, גזר, קולורבי, זיתים, עגבניות שרי תמר. מעל שמן זית, לימון טרי ומלח....
Read Moreקרפציו ארטישוק
פרוסות דקות דקות של ארטישוק משומר בשמן זית, סלסה ורדה, נענע, רוקט, פרוסות פלפל חלפיניו טרי, מוגש עם טוסטונים....
Read Moreטורטיה אנטריקוט בטחינה
שתי טורטיות עם בשר אנטריקוט קצוץ דק עשוי על הפלנצ'ה יחד עם עגבניות ובצל, ומעל פטרוזיליה וטחינה....
Read Moreקרפצ'יו בקר
פרוסות דקות של בשר פילה בקר נא, שמן זית ובלסמי, וארוגולה. מוגש עם טוסטונים....
Read More